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Budín de algarroba


Ingredientes

50 g de Harina integral
50 g de Harina de algarroba
3 Huevos
50 g de Leche en polvo descremada
2 Cucharadas soperas de edulcorante apto cocción
1 Cucharada tipo té colmada de polvo para hornear


Instrucciones

1.- Colocar en la procesadora los huevos, el edulcorante, la leche en polvo, procesar y luego retirar.
2.- En un bol colocar la harina tamizada con el polvo con movimientos envolventes.
3.- Aceitar la budinera savarin y verter la preparación, cocinar a fuego corona por 40 minutos o también lo podes cocinar en el horno a 180 grados por 40 minutos en el molde que uses habitualmente

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