fb-noscript
Ensalada de garbanzos y tahini
Imprimir
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Ensalada de garbanzos y tahini

Ensalada de garbanzos y tahini


Ingredientes

400 g de garbanzos cocidos
150 g de espinacas frescas
1 bloque de tofu firme
½ cebolla tierna
5 c.s. de aceite de oliva
queso feta
2 c.p. de tahini
½ c.c. de cayena molida
Una pizca de sal


Instrucciones

Empezamos preparando el queso fresco de tofu. Cortamos el bloque de tofu a lo largo para tener dos trozos más finos. Cortar en trozos más pequeños.
Escurrimos y limpiamos los garbanzos y los colocamos en un bol o una fuente.
Cortamos la cebolla en juliana y la añadimos a los garbanzos.
Por último, incorporamos las espinacas frescas y el queso feta. Si las hojas de espinacas son muy grandes, podemos cortarlas en trozos más pequeños.
Mezclamos el aceite, el sirope, el tahín, la cayena y la sal para hacer la salsa.
Finalmente, aderezamos la ensalada con la salsa de tahín.

¿Aún no eres miembro?

Sumate a la mejor clinica online y obtené todos los beneficios de las consultas a distancia

Iniciar sesión

[xs_social_login provider="google" class="custom-class"]
[xs_social_login provider="facebook" class="custom-class"]

¡GRACIAS!

Ahora eres parte de la comunidad que se mantendra informada acerca de los cuidados para la salud!

SEGUINOS: