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Galletas de lino, chía y cacao
Ingredientes
¼ taza de lino procesado
¼ taza de chía procesada
1/2 banana madura
1 cucharada de cacao amargo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 huevo
1 cda de aceite vegetal (girasol, maíz etc)
Edulcorante a gusto
Instrucciones
- En un bol, mezclar las semillas de lino y chía, el cacao amargo y el polvo para hornear.
- Añadir el huevo, la media banana pisada y el edulcorante.
- Integrar hasta obtener una masa homogénea.
- Armar las galletas y disponer sobre una fuente para horno pincelada con aceite vegetal
- Llevar a horno precalentado a temperatura moderada durante 20 minutos.
- Retirar, dejar enfriar y servir.
