fb-noscript
Imprimir
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

GuisoOvolacto Vegetariano con Tofu


Ingredientes

Tofu 200 gr.
Zapallo 3 rodajas.
Zanahoria 1 ud. Mediana.
Zucchini 1 ud grande.
Perejil, romero, tomillo c/s.
1 cda sopera de aceite.
Arroz blanco 1⁄2 taza.
Caldo vegetal 1 taza (caseros, no utilizar calditos comprados)
Sal c/s.


Instrucciones

  1. En una olla colocar el tofu picado , 3 rodajas de Zapallo, 1 Zanahoria mediana cortada en rodajas, 1 Zucchini grande en trozos, perejil, romero,tomillo, orégano a gusto.
  2. Saltear con un 1 cda. de Aceite y cuando comiencen a cocinarse,agregar 1 taza de caldo de verduras (recomendación: preferir caldo de verduras natural y no el comercial).
  3. Cuando rompa el hervor agregar 1/2 taza de arroz blanco y sal con moderación.
  4. Dejar hervir hasta que el arroz esté a punto.
  5. Si es necesario agregar un poquito más de agua para que no se seque el arroz, debe quedar
    jugoso.
  6. Dejar reposar 5 minutos y servir.

¿Aún no eres miembro?

Sumate a la mejor clinica online y obtené todos los beneficios de las consultas a distancia

Iniciar sesión

[xs_social_login provider="google" class="custom-class"]
[xs_social_login provider="facebook" class="custom-class"]

¡GRACIAS!

Ahora eres parte de la comunidad que se mantendra informada acerca de los cuidados para la salud!

SEGUINOS: