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Hamburguesas vegetales
Ingredientes
1/2 zapallito o zucchini
1 zanahoria
Trozo peq de brócoli
1 huevo
1 cucharada de harina de garbanzos Sal, pimentón, ajo en polvo y cebolla en polvo
1 yogur griego natural
Zumo de 1/2 limón
1 cucharada de aceite de oliva
Sal
Una pizca de mostaza
Instrucciones
Ralla las verduras, mezcla todos los ingredientes, da forma de hamburguesa y dora en la sartén.
Acompaña con tu salsa de yogur.
