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Nuggets caseros de merluza y espinaca


Ingredientes

75 g de Merluza cruda
25 g de Espinaca cocida y escurrida
15 g de Pan rallado
15 g Avena en hojuelas
Mix de semillas
Sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón ahumado


Instrucciones

  1. Procesar la merluza con la espinaca y los condimentos a gusto.
  2. Una vez formada una pasta homogénea, reservar.
  3. En un bol mezclar el pan rallado, la avena y las semillas, con una cuchara tomar una parte de la pasta de merluza y dispones encima de la mezcla de pan rallado, avena y semillas, con ayuda de las manos le damos forma y colocamos las patitas en una placa para horno antiadherente o con papel silicona.
  4. Repetir el procedimiento con la mezcla restante y enviar al horno a 250 grados por 20 minutos y disfrutar.

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