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Pan de semillas a la licuadora


Ingredientes

5 huevos
3 cucharadas soperas de semillas de chía
3 cucharadas soperas de semillas de lino
1 cucharada sopera de semillas de sésamo
1 cucharada de postre de polvo para hornear
Pizca de bicarbonato de sodio
Pizca de sal


Instrucciones

  1. Colocar los 5 huevos en la licuadora, agregar las semillas, el polvo para hornear, la pizca de
    bicarbonato de sodio y de sal.
  2. Licuar hasta que la mezcla tome consistencia homogénea y las semillas queden molidas.
  3. Obtendrá una crema densa.
  4. Llevar a molde de budín inglés previamente rociado con aceite vegetal.
  5. Llevar a horno caliente 10 a 15 minutos así se levanta, luego bajar la temperatura y cocinar por 10 minutos más para que se cocine el interior.
  6. Retirar, dejar enfriar y desmoldar

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