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Pollo rebozado con sésamo
Ingredientes
1 pechuga de pollo
1 clara de huevo
¾ taza de semillas de sésamo
Sal y pimienta al gusto
1 cda de aceite vegetal
Instrucciones
- Cortar la pechuga en tiras y condimentar.
- En un bol, batir la clara de huevo hasta que quede espumosa y agregar el pollo.
- Colocar las semillas de sésamo en un plato y rebozar las tiras de pollo.
- Disponer en una fuente para horno untada con aceite vegetal.
- Llevar al horno y cocinar durante 15 minutos de cada lado.
- Retirar del horno y servir.
