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Rellenos para tartas y empanadas de carne
Ingredientes
Carne 200 g
Huevo 1 unidad
Aceitunas 10 g
Morrón rojo 50 g
Cebolla 200 g
Pimienta c/s
Instrucciones
- Saltear en aceite el morrón y la cebolla, incorporar la carne cruda, cocinar y sazonar.
- Una vez cocida, incorporar las aceitunas y el huevo duro cortado en cubos pequeños.
- Mezclar.
notas
Carnes sugeridas: Vaca, cerdo, pollo, pescado
