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Torrejas de acelga
Ingredientes
1 taza de acelga cocida escurrida y picada
1/4 taza de cebolla cocida y picada
2 huevos
sal, pimienta y ajo en polvo.
1 cda de Aceite vegetal(girasol,maiz, oliva p/ cocinar)
Instrucciones
- En un recipiente mezclar los ingredientes.
- Tomar porciones de la preparación con las manos y darles forma.
- Cocinar de un lado en una sartén antiadherente untado con aceite .
- Dar vuelta y cocinar del otro lado .
