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Tortilla de apio


Ingredientes

Hojas de 1/2 planta de apio
1 a 2 huevos
Sal y pimienta a gusto.
1 cda de Aceite de girasol o maíz.


Instrucciones

  1. En una sartén con aceite de oliva saltear las hojas de apio picadas.
  2. Una vez listas mezclarlas con los huevos, condimentos y cocinar la mezcla en la sartén vuelta y vuelta a fuego mínimo.

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