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Trufas de aduki y chocolate amargo
Ingredientes
50 g porotos aduki cocidos
1 bananas chicas maduras
2 cditas cacao amargo en polvo
2 cditas coco rallado
1 cdita extracto de vainilla
Endulzante a gusto: stevia líquida o dátiles hidratados.
Instrucciones
- Cocinar los porotos.
- Procesar junto con la banana, el cacao, el coco y el extracto de vainilla.
- Darle forma a las trufas con la ayuda de la mano y cubrir con coco rallado (opcional).
- Dejar enfriar en heladera.
