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Wraps con masa de zanahoria
Ingredientes
Para el wrap:
2 zanahorias medianas ralladas muy finitas
2 huevos y 4 claras
Para el relleno:
160 g de pechuga de pollo cocido
1 cebolla
2 feta de queso
½ palta
Instrucciones
- Para el wrap: Rallar la zanahoria y saltearla en una sartén.Agregar el huevo y las claras y cocinar.
- Retirar y cocinar en el horno hasta que esté crocante
- Para el relleno: Cocinar el pollo cortado en tiritas finas y saltear con la cebolla .
Luego, unir con el queso y la palta.