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Pan de maíz y quinoa
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Pan de maíz y quinoa

Pan de maíz y quinoa


Ingredientes

2 tazas de harina fina de maíz,  

1 taza de quinoa cruda molida,  

3 cucharaditas de levadura en polvo,  

1 huevo batido, 

2 tazas de leche,  

3 cucharadas de aceite de oliva


Instrucciones

Precalentar el horno a 220 grados.
Mezclar perfectamente todos los ingredientes para formar una pasta;
Ponerla en un molde enmantecado y enharinado.
Hornear durante ½ hora.
Servir caliente con queso.

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