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Bocaditos de chococalte y mantequilla de maní
Ingredientes
50 g de chocolate amargo
1/2 cdita de aceite de coco
1 cdas de mantequilla de maní
1/2 cda de yogurt natural
1/2 cda de coco rallado
1 cdas de maní sin sal
Instrucciones
- Mezclar en un bowl la mantequilla de maní, el yogur, el coco rallado y el maní picado.
- Derretir el chocolate junto con el aceite de coco, a baño maría o en microondas.
- Colocar en muffin de silicona una capa del chocolate derretido, una capa de relleno y luego tapar con chocolate nuevamente.
- Llevar al freezer por 2 horas.
