Budín de Pan sin Gluten
Ingredientes
2 tazas de pan lácteo sin gluten cortado en trozos
½ litro de leche,
150 gr de azúcar,
esencia de vainilla,
ralladura de limón,
4 huevos ,
rocío vegetal,
caramelo líquido
Instrucciones
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Remojar el pan sin gluten en la leche.
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Agregar el azúcar y entibiar la mezcla en el microondas.
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Unir con los huevos batidos, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.
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Cocinar en el microondas, cubierto, durante 10 minutos a máxima potencia. O también se puede optar por hacer a baño María.
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Opcional: agregar pasas de uva, frutas secas o frutas a gusto.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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