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Budín integral de manzana
Ingredientes
Harina integral 50 gr
Avena en copos 30 gr
Leche entera 30 ml
Aceite girasol 12 ml
Manzana 1/2 de unidad
Huevo 1 unidad
Edulcorante 3 sobrecitos
Polvo de hornear
Instrucciones
- En un recipiente mezclar en orden los siguientes ingredientes: huevo con edulcorante,
incorporar el aceite, la leche, manzana rallada y al final la harina integral, avena y
polvo de hornear.
2- Verter la preparación en una budinera chica ( o molde individual)
3- Llevar a horno medio durante 30 minutos
4- Servir
