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Lasañas individuales de calabaza o berenjena
Ingredientes
10 Rodajas finas de calabaza o berenjena
8 Fetas de queso cremoso
4 Tomates cortados en fetas Pimienta, perejil, etc.
Instrucciones
- Hornear en una asadera aceitada las rodajas de calabaza o berenjena.
- Armado de la lasaña individual: Ir apilando una rodaja de calabaza o berenjena, luego 1 feta de queso, otra rodaja de calabaza o berenjena, una rodaja de tomate, y finalmente un toque de pimienta y perejil.
- No apilar más de 4 o 5 rodajas.
- Colocar un palillo en el medio si es necesario.
- Llevar a horno hasta que se gratine el queso.
