Imprimir
Pescado al horno con salsa de queso
Ingredientes
- 1 filetes grandes de pescado
- a gusto Limón
- cantidad necesaria Avena arrollada
- a gusto Condimentos
- a gusto Perejil
- a gusto Ajo
- 100 gramos Queso crema
- 1 cda tipo postre de crema de leche
- a gusto verdeo, sal pimienta y queso rallado
Instrucciones
- Dejar en limón el pescado. Una hora.
- Preparar el apañado con avena. Condimentar con ajo, perejil y pimentón. Mezclar bien.
- Precalentar el horno. 220 grados.
- Preparar una fuente de horno con aceite. Distribuir el pescado apanado, con la mezcla de avena. Luego unos hilos de aceite arriba. 15 minutos de horno 220 grados.
- Preparar la crema uniendo el queso crema, la crema de leche y la cebollita picada. Agregar sal. pimienta y parte del queso rallado.
- Distribuir esta crema más el resto del queso rallado. Volver al horno hasta gratinar.
