1. En un bowl mezclar las zanahorias, la harina integral,el huevo, la sal, pimienta y las dos cucharadas de aceite.
2. Hornear la masa por 15 min (aprox) hasta que se dore.
3. Agregar el queso cremoso y volver a llevar al horno.
4. Una vez lista, agregar hojas de rúcula y rodajas de tomate fresco.
5. Agregar orégano y pimienta a gusto