Pizzetas de Coliflor
- Preparación
- 11 min
- Tiempo total
- 11 min
- Porciones
- 3
- Calorías por porción
- 570-790 kcal
Ingredientes
Tocá cada ingrediente para tacharlo a medida que lo vas usando.
Preparación
- Lavar el coliflor y separar las florcitas.
- Colocar las florcitas en una procesadora o licuadora. Agregar un huevo, el diente de ajo, sal, pimienta o los condimentos que prefieras. Procesar hasta formar una pasta.
- Pasar la mezcla a un bol. Incorporar el queso rallado y la avena. Mezclar bien con una cuchara.
- Dividir la mezcla en seis porciones iguales para formar las pizzetas.
- En una placa para horno, forrada con papel manteca aceitado o una plancha de silicona, colocar las porciones.
- Con una cuchara, aplanar y dar forma redonda a cada pizzeta.
- Hornear a 160°C durante aproximadamente 60 minutos, hasta que estén bien cocidas y doradas.
- Listas para consumir y disfrutar.
Información nutricional
| Calorías | 570-790 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 6-9 g |
| Carbohidratos | 20-30 g |
| Azúcares | 2-5 g |
| Fibra | 5-8 g |
| Grasas totales | 24-38 g |
| Grasas saturadas | 9-13 g |
| Grasas insaturadas | 17-24 g |
| Colesterol | 150-220 mg |
| Sodio | 100-160 mg |
Valores aproximados, estimados a partir de los ingredientes. No reemplazan la indicación de tu médico o nutricionista.