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Recetas

Pizzetas de Coliflor

Preparación
11 min
Tiempo total
11 min
Porciones
3
Calorías por porción
570-790 kcal
Pizzetas de Coliflor

Ingredientes

Tocá cada ingrediente para tacharlo a medida que lo vas usando.

Preparación

  1. Lavar el coliflor y separar las florcitas.
  2. Colocar las florcitas en una procesadora o licuadora. Agregar un huevo, el diente de ajo, sal, pimienta o los condimentos que prefieras. Procesar hasta formar una pasta.
  3. Pasar la mezcla a un bol. Incorporar el queso rallado y la avena. Mezclar bien con una cuchara.
  4. Dividir la mezcla en seis porciones iguales para formar las pizzetas.
  5. En una placa para horno, forrada con papel manteca aceitado o una plancha de silicona, colocar las porciones.
  6. Con una cuchara, aplanar y dar forma redonda a cada pizzeta.
  7. Hornear a 160°C durante aproximadamente 60 minutos, hasta que estén bien cocidas y doradas.
  8. Listas para consumir y disfrutar.

Información nutricional

Por porción (1 porción)
Calorías570-790 kcal
Proteínas6-9 g
Carbohidratos20-30 g
Azúcares2-5 g
Fibra5-8 g
Grasas totales24-38 g
Grasas saturadas9-13 g
Grasas insaturadas17-24 g
Colesterol150-220 mg
Sodio100-160 mg

Valores aproximados, estimados a partir de los ingredientes. No reemplazan la indicación de tu médico o nutricionista.

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