Lavar bien la lechuga y escurrirla por completo.

Cortar la albahaca (con tallos incluidos), lavar y escurrir.

Lavar el pepino y cortarlo en trozos grandes.

Lavar la pera, cortarla en cuartos y retirar las semillas.

Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora.

Añadir 100 ml de agua.

Cerrar la tapa y encender la batidora.

Procesar hasta obtener la textura deseada, y por último añadir.