Tofu con Queso, Cucús y Atún
- Preparación
- 10 min
- Tiempo total
- 10 min
- Porciones
- 2
- Calorías por porción
- 330-450 kcal
Ingredientes
Tocá cada ingrediente para tacharlo a medida que lo vas usando.
- Condimento para el cuscús:
Preparación
- Verter 2 tazas de agua sobre el cuscús, sazonar con sal fina y cocinar hasta que esté suave.
- Cortar el tofu en trozos pequeños y dorarlo en un sartén seco y caliente.
- Espolvorear el tofu con queso rallado y dejar que se derrita a fuego bajo.
- Mezclar el cuscús cocido con el tofu con queso y el atún.
- Servir.
Información nutricional
| Calorías | 330-450 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 28-40 g |
| Carbohidratos | 16-24 g |
| Azúcares | 2-5 g |
| Fibra | 2-4 g |
| Grasas totales | 8-14 g |
| Grasas saturadas | 3-5 g |
| Grasas insaturadas | 6-9 g |
| Colesterol | 30-50 mg |
| Sodio | 930-1410 mg |
Valores aproximados, estimados a partir de los ingredientes. No reemplazan la indicación de tu médico o nutricionista.
