Tostado de Tofu y Vegetales
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 40 min
- Tiempo total
- 1 h
- Porciones
- 3
- Calorías por porción
- 70-110 kcal
Ingredientes
Tocá cada ingrediente para tacharlo a medida que lo vas usando.
Preparación
- Cortar 2 rodajas de pan de arroz o pan sin TACC.
- Saltear el tofu en fetas con una cucharada de aceite hasta dorar.
- Rallar zanahoria y cortar tomate fresco y aceitunas.
- Rellenar las rodajas de pan con el tofu salteado, zanahoria rallada, tomate y aceitunas.
- Tostar o hornear los tostados, dándoles vuelta hasta que estén dorados.
- Servir caliente.
Información nutricional
| Calorías | 70-110 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 8-12 g |
| Carbohidratos | 8-14 g |
| Azúcares | 2-5 g |
| Fibra | 4-6 g |
| Grasas totales | 0-2 g |
| Grasas saturadas | 0-1 g |
| Grasas insaturadas | 0-1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 70-120 mg |
Valores aproximados, estimados a partir de los ingredientes. No reemplazan la indicación de tu médico o nutricionista.
