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Show de omelette


Ingredientes

Omelette de jamón y queso:

● 4 huevos
● Sal
● Queso de máquina – 2 feta
● Jamón cocido – 2 feta

Omelette de espinaca y queso:

● 4 huevos
● Sal
● Espinaca cruda – 2 puñados
● Queso mantecoso – 2 cda

Omelette de tomate y ajo:

● 4 huevos
● Sal
● Tomate – 1 unidad CHICA
● Ajo – 1 diente


Instrucciones

  1. Batir los huevos con la sal.
  2. Calentar un poco una sartén. Poner aceite y agregar los huevos batidos. Con una espátula de goma revolver hasta que empieza a coagular.
  3. Dejar quieto cocinándose a fuego bajo. Colocar el relleno que corresponda, cerrar por la mitad y servir en un plato.

 

notas

Ensalada de verdes para acompañar.

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