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Untable de zanahoria
Ingredientes
Zanahoria 1 unidad grande.
Aceite 3 cdas soperas
Sal, romero, tomillo y limón a gusto.
Instrucciones
- Hervir 1 zanahoria hasta cocción completa.
- Disponer en un recipiente la zanahoria con una pizca de sal, aceite de oliva virgen extra, romero, tomillo y jugo de limón.
- Procesar con minipimer o procesadora hasta obtener la consistencia deseada del untable
notas
Reservar en un frasco previamente esterilizado y conservar en heladera (hasta 7 días).
