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Zapallitos rellenos


Ingredientes

100 g de Carne molida en crudo
50 g de Cebolla
25 g de Morrón
250 g de Zapallito
10 g de Queso rallado
Condimentos a gusto


Instrucciones

1.- Cocinar los zapallitos al microondas hasta que se ablanden.
2.- Por otro lado, en una sartén rehogar la cebolla junto al morrón.
3.- Cocinar la carne picada junto con la cebolla y el morrón.
4.- Una vez cocido todo, ahuecar los zapallitos y rellenarlos con la preparación anterior.
5.- Por encima, colocar queso rallado y cocinar en horno hasta que se gratine.

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