¡Accedé a todo el recetario y empezá hoy mismo a cuidarte!
Al completar este formulario, aceptas los términos y condiciones y se creará una cuenta en Medify Clinic.
Al completar este formulario, aceptas los términos y condiciones y se creará una cuenta en Medify Clinic.
Ingredientes
650 g muslos de pollo deshuesados
1 cda. curry en polvo
1 cdta. ajo en polvo
60 ml (50 g) aceite de coco
450 g (1 litro) coliflor
1 pimiento verde
400 g leche de coco
sal y pimienta negra molida
60 ml (4 g) cilantro fresco o perejil fresco
Instrucciones
-
Desmenuzar el pollo cocido.
-
Cortar la coliflor y el pimentón en trozos pequeños.
-
Calentar el aceite de coco en una sartén grande o wok.
-
Añadir el curry en polvo y el ajo molido; freír 1 minuto para liberar los aromas.
-
Incorporar el pollo desmenuzado, salpimentar y freír durante 5 minutos, revolviendo.
-
Agregar la coliflor y el pimentón; cocinar unos minutos junto al pollo.
-
Verter la leche de coco y dejar hervir a fuego lento durante 5-10 minutos.
-
Ajustar sal y pimienta a gusto.
-
Listo. Servir caliente con cilantro fresco picado por encima.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
¡Compartilo en tus redes !
¡Accedé a todo el recetario y empezá hoy mismo a cuidarte!
Al completar este formulario, aceptas los términos y condiciones y se creará una cuenta en Medify Clinic.