Trufas de porotos blancos
Ingredientes
1 Taza de porotos blancos cocidos.1/2 Taza de coco rallado2 cdas soperas de pasta de maní1cda de azúcar mascabo y/o dátiles o pasas de uva o higos o stevia Condimentos a elección: vainilla, canela, cardamomo, esencia de almendras, etc. Coco rallado para la cobertura, u otra con pedacitos de frutos secos, también se puede usar chocolate 70% de cacao o el que tengas
Instrucciones
Procesar todos los ingredientesDejar reposar la pasta media hora en la heladera, luego retirarlaFormar pequeñas esferas y luego pasarlas por coco rallado u otra cobertura.
Notas adicionales
