Ricoton
Ingredientes
1 huevos
1 clara chica
75 g de ricota magra
1/2 cda de yogur natural
Ralladura de 1/2 limón
Extracto de vainilla
1/2 cdita stevia líquida o coco rallado para endulzar
Topping: mermelada casera, dulce de leche sin azúcar, mantequilla de maní ! ¡El que más te guste!
Instrucciones
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Procesar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
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Verter la mezcla en moldecitos de silicona para muffins.
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Llevar al horno a temperatura media por 20 minutos.
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Dejar enfriar en la heladera.
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Desmoldar y decorar a gusto.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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