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Ingredientes
50 g de chocolate amargo
1/2 cdita de aceite de coco
1 cdas de mantequilla de maní
1/2 cda de yogur natural
1/2 cda de coco rallado
1 cdas de maní sin sal
Instrucciones
En un bowl, mezclar mantequilla de maní, yogur natural, coco rallado y maní picado hasta integrar bien todos los ingredientes.
Derretir chocolate oscuro junto con aceite de coco, ya sea a baño maría o en microondas, revolviendo para obtener una mezcla homogénea y brillante.
En moldes de silicona para muffins, colocar una capa fina de chocolate derretido como base.
Agregar una capa del relleno de mantequilla de maní preparado sobre el chocolate.
Cubrir con otra capa de chocolate derretido para sellar los bocaditos.
Llevar los moldes al freezer por al menos 2 horas para que los bocaditos se endurezcan y tomen consistencia.
Desmoldar.
- Listo, servir a gusto.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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