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Ingredientes
2 zanahorias medianas, ralladas
1/4 taza de crema agria
1 cucharada de mayonesa
1/2 cucharada de azúcar
1/2 cucharada de vinagre de manzana
Sal y pimienta a gusto
Pasas de uva (opcional, para decorar)
Instrucciones
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En un bol grande, colocar las zanahorias ralladas.
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En otro bol más pequeño, mezclar la crema agria, la mayonesa, el azúcar, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta hasta obtener una crema suave y homogénea.
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Verter la mezcla de crema sobre las zanahorias ralladas y revolver bien hasta que estén completamente cubiertas.
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Probar y ajustar el condimento si es necesario.
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Dejar enfriar la ensalada en el refrigerador durante unos 30 minutos.
- Listo servir y disfrutar.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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