Mermelada de frutos rojos
Ingredientes
1 taza de frutos rojos congelados
2 cucharadas de endulzante en polvo
Agua
Instrucciones
- Lavar y moler los frutos rojos con un tenedor haciendo un puré y lo dejamos reposar durante unos minutos.
- Prontamente, los frutos machacados hay que añadirlos a una olla a fuego lento durante media hora,logrando así la consistencia deseada.
- Se deben revolver continuamente y una vez que está lista la cocción, se deben dejar enfriar .
- Una vez tibio, agregar el endulzante y revolver para verter la mezcla en un frasco de vidrio, el cual se deberá hervir por 5 minutos en agua (frasco tapado).
- Finalmente, el recipiente se debe refrigerar durante algunas horas antes de consumir.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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