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Tostado de Tofu y Vegetales
Ingredientes
- 2 Rodajas de Pan de Arroz.
- Tofu (50g aproximadamente)
- 1 Zanahoria.
- 1 Tomate.
- Aceitunas.
Instrucciones
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Cortar 2 rodajas de pan de arroz o pan sin TACC.
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Saltear el tofu en fetas con una cucharada de aceite hasta dorar.
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Rallar zanahoria y cortar tomate fresco y aceitunas.
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Rellenar las rodajas de pan con el tofu salteado, zanahoria rallada, tomate y aceitunas.
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Tostar o hornear los tostados, dándoles vuelta hasta que estén dorados.
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Servir caliente.
Notas adicionales
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Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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