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Milanesa de Carne Roja - Pollo Pescado o Cerdo

Ingredientes

Nalga o cuadrada cortada para milanesa 150 a 200 gr o su equivalente
en otro tipo de carne.
Para el empanado:
Harina de arroz o harina de maíz o rebozador sin trigo o pan de masa madre rallado c/s
Perejil y orégano c/s.
Huevo 1 ud.

Instrucciones

  1. Cortar la carne para milanesa.

  2. En un bowl, batir 1 huevo con orégano y perejil.

  3. Pasar las milanesas por el huevo y luego empanar (en harina de arroz y/o maíz y/o pan de masa madre rallado).

  4. Hornear hasta dorar vuelta y vuelta.

  5. Listo, servir.

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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