Budín de pan sin gluten

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Budín de Pan sin Gluten

Ingredientes

2 tazas de pan lácteo sin gluten cortado en trozos 

½ litro de leche, 

150 gr de azúcar,  

esencia de vainilla,  

ralladura de limón,  

4 huevos , 

rocío vegetal,  

caramelo líquido

Instrucciones

  • Remojar el pan sin gluten en la leche.

  • Agregar el azúcar y entibiar la mezcla en el microondas.

  • Unir con los huevos batidos, la esencia de vainilla y la ralladura de limón.

  • Cocinar en el microondas, cubierto, durante 10 minutos a máxima potencia. O también se puede optar por hacer a baño María.

  • Opcional: agregar pasas de uva, frutas secas o frutas a gusto.

Notas adicionales

No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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