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Cookies con chips de chocolote


Ingredientes

1/2 taza de harina de arroz
1/2 taza de harina de almendras
1 huevo
4 cucharadas de mantequilla de maní
Chocolate semi amargo en trocitos
1 pizca de sal
Edulcorante a gusto
Extracto de vainilla


Instrucciones

  1.  Mezclar todos los ingredientes en un bowl y darle forma a las galletitas
  2. Llevar a fuente previamente engrasada y hornear por 10-12 minutos aprox.

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