Curry de Pollo
Ingredientes
2 cucharadas de aceite de oliva.
500 gr de pollo
1 cebolla
2 dientes de ajo
2 tazas de salsa de tomates
3/4 taza de bebida vegetal de coco
1/2 cdita de sal
1 cucharadita de jengibre molido
1 cdita de comino molido
1 cdita de cilantro picado
1 cdita de curry en polvo
1 cdita de pimentón
Cilantro fresco para decorar
Instrucciones
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Calentar una sartén y agregar el aceite.
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Picar y saltear la cebolla y el ajo.
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Agregar los condimentos y la salsa de tomates, cocinar por 3 minutos.
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Incorporar la bebida vegetal y el pollo a la preparación.
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Cocinar por 10 minutos.
- Listo para servir.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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