Espinaca Salteada con Hongos, Tomates Cherry y Huevo
Ingredientes
200 g de Espinaca
100 g de Tomate cherry
50 g de Hongos
Ajo (opcional)
1 Huevo
7 ml de Aceite de oliva
Instrucciones
-
Herví el huevo en agua hirviendo durante 10 minutos. Colá el agua, pelá el huevo y cortalo en rodajas.
-
Lavá bien los vegetales y escurrí la espinaca. Cortá los hongos en cuartos.
-
En una sartén con un poco de rocío vegetal, salteá la espinaca, los tomates cherry y los hongos durante unos minutos.
-
Condimentá a gusto con sal y pimienta.
- Listo.
Notas adicionales
Opcional acompañamiento:
1 porción de lácteo + 1 porción de fruta+ topping: 30 g de queso untable descremado
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
¡Abrí tu cuenta gratuita en Medify y empezá hoy mismo a cuidarte!
¡Compartilo en tus redes !
