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Hamburguesa de queso keto
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Hamburguesa de queso keto

Hamburguesa de queso keto


Ingredientes

700 g carne molida de res
200 g queso rallado
2 cdta. ajo en polvo
2 cdta. cebolla molida
2 cdta. pimentón español
2 cdta. orégano fresco, finamente picado
50 g mantequilla, para freír
Salsa
2 tomates
2 cebolla de verdeo
1 palta
1 cda. aceite de oliva
sal


Instrucciones

Trocear los ingredientes de la salsa y revolver bien en un tazón pequeño. Reservar.
Mezclar los condimentos y la mitad del queso con la carne molida.
Armar cuatro hamburguesas y freírlas en una sartén o en una parrilla si lo prefieres. Añadir el queso restante por encima hacia el final.
Servir sobre hojas de lechuga con pepinillos y mostaza.

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