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Masa de tarta integral


Ingredientes

4 y 1/2 Cucharadas de harina integral
4 y 1/2 Cucharadas de aceite de girasol u oliva
4 y 1/2 Cucharadas de agua
1 pizca sal


Instrucciones

  1. Se mezclan los ingredientes, se hace un bollo y se coloca en film en la heladera mientras se hace un relleno.
  2. Luego se estira y se coloca en una tartera (no es necesario poner aceite o manteca porque ya tiene la masa).

notas

Cuando el relleno es húmedo (por ejemplo de zapallitos), llevar la masa unos minutos al horno antes de colocar el relleno.

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