Masa para Empanada sin Tacc
Ingredientes
15 gr de leche en polvo
15 gr de almidón de maíz
15 gr de fécula de mandioca
1 cda de aceite
Sal, cantidad necesaria
Para el chuño:
1/2 cda de fécula de mandioca
10 cc de agua
Instrucciones
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Prepará el “chuño” colocando la fécula de mandioca con el agua en un jarrito y cociná por 2 minutos. Tambien se puede hacer en el microondas por 2 minutos.
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En un bol, colocá las féculas, la leche en polvo, la sal, el “chuño” ya cocido y el aceite.
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Amasá hasta formar una masa homogénea.
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Tapá la masa y dejá reposar durante 30 minutos.
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Formá dos bollitos, estiralos y agregá el relleno que desees.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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