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Milanesa napolitana
Ingredientes
200 g de Nalga
2 Huevos
40 g de Pan rallado
40 g de Queso en hebras light
100 g de Tomate (una unidad chica)
Pizca de orégano
Instrucciones
- Batir el huevo en un bowl con los condimentos que desees agregar.
- Humedecer la carne en el huevo.
- Rebozar en el pan rallado.
- Colocar en una placa en horno precalentado, aproximadamente 20 minutos.
- Cortar el tomate cortado en rodajas
- Gratinar la milanesa con queso en hebras y unas rodajitas de tomate por encima .
- Servir.
