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Ingredientes
1 Huevo
20 g de Harina integral
1/2 Cucharada tipo té de polvo para hornear
15 g de Queso untable descremado
10 g de Queso rallado
60 g de Queso por salut light rallado
½ cdita de aceite vegetal (girasol,maíz o canola)
Instrucciones
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Procesar el huevo junto con el queso untable, el queso rallado y la sal. Agregar la mitad del queso por salut light rallado y mezclar bien.
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En un bol, combinar la harina integral con el polvo para hornear y agregar el resto del queso por salut light rallado.
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Incorporar la mezcla procesada al bol y unir todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
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Aceitar moldes para muffins y colocar una porción de la mezcla en cada molde.
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Colocar un pedacito del queso por salut light restante en el centro de cada muffin para formar un corazón cremoso.
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Cubrir con el resto de la mezcla, asegurándote que el queso quede bien cubierto.
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Hornear a 180°C durante 20 minutos o hasta que estén dorados y cocidos.
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Dejar enfriar.
- Listo, servir.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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