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Mugcake de matcha
Ingredientes
4 Claras
40 g de Avena arrollada
2 Cditas tipo té de edulcorante
2 Cdas tipo café de matcha
1 Pizca de especias dulces (canela, clavo de olor, cardamomo)
1 Pizca de polvo para hornear
1 cdita tipo té de aceite
Instrucciones
- Mezclar los ingredientes (claras, avena, edulcorante, matcha, polvo de hornear y especias), batir enérgicamente en un bol.
- Aceitar una taza o un bol pequeño de vidrio.
- Colocar la mezcla allí.
- Llevar al microondas e ir poniendo 30 segundos hasta completar los dos minutos.
- Desmoldar
- Servir
