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Mugcake salado de tomate y aceituna
Ingredientes
4 huevos
2 cda de leche vegetal
1 tomate
8 aceitunas
2 o 4 fetas de queso
Sal, pimienta y orégano a gusto
Instrucciones
- Batir los huevos con la leche.
- Cortar bien chiquito el tomate, el queso y las aceitunas.
- Mezclar todos los ingredientes. Salpimentar.
- Verter en una taza, y llevar al microondas a máxima potencia durante 2-3 minutos.
