Nuggets de Pollo Caseros
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo grandes (1/2 Kg. aprox.)
- 175 g del queso crema preferido (tipo Philadelphia)
- Sal (al gusto)
- 2 huevos
- 4 cucharadas de harina de trigo
- 4 cucharadas de pan rallado
- Rocio vegetal o aceite de oliva virgen extra
Instrucciones
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Limpiar las pechugas de posibles restos de grasa y cortarlas en trozos de unos 2 cm.
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Procesar los trozos de pollo hasta formar una pasta homogénea.
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Mezclar el pollo con el queso crema y la sal hasta integrar bien.
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Formar pequeñas porciones con la mezcla usando las manos.
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Empanar los nuggets pasando primero por harina, luego por huevo y finalmente por pan rallado.
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Cocinar en horno bien caliente hasta que estén dorados y cocidos.
- Listo, servir.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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