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Ingredientes
Espinaca 1 puñado
Tomate: 1 unidad chica
Huevo: 2 unidades
Queso o muzzarella: 40 g
Condimento (orégano, sal)
Instrucciones
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Cortar y cocinar la espinaca a fuego moderado con poco aceite.
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Agregar el tomate cortado en cubos y cocinar unos minutos más.
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Agregar el huevo batido con condimentos a gusto e incorporar la mozzarella.
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Tapar y cocinar a fuego medio hasta que el huevo esté cocido.
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Servir solo o acompañado con ensalada.
Notas adicionales
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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