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Pancakes Salados Rellenos
Ingredientes
- 2 Huevos
- 40 g de Harina integral
- Condimentos: sal y pimienta
- 50 g de Queso por salut light
- 50 g de Jamón cocido natural o jamón de pavo
- 1cdita de aceite vegetal (girasol, maíz o canola)
- Opcional: cebolla caramelizada, tomate o albahaca
Instrucciones
- En un bol batir los huevos con la harina integral y los condimentos a elección.
- Una vez todo incorporado, calentar una sartén antiadherente pincelada con aceite.
- Mientras tanto, cortar fetas de queso por salut light, lo más finitas posible y preparar el jamón
o el resto del relleno a elección. - Una vez que la sartén está caliente, disponer ¼ de la preparación del huevo, agregar la mitad del jamón y la mitad del queso cortado en fetas.
- Completar con otro ¼ del batido y bajar el fuego a mínimo y tapar, luego de 5 minutos, dar vuelta y completar la cocción a fuego fuerte nuevamente por 2 o 3 minutos hasta dorar.
- Repetir el proceso con el segundo pancake.
Notas adicionales
No hay notas adicionales para esta receta.
Tipo de Dieta:
Ingredientes:
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