Pinchos de Pollo

Ingredientes

Pechuga de pollo
Calabaza
Morrón rojo
Morrón verde
Morrón amarillo
Zucchini
Sal y pimienta

Instrucciones

  1. Cortar la pechuga de pollo en dados.

  2. Cortar los morrones en cuadraditos y el zucchini en rodajas.

  3. Ensartar los ingredientes alternadamente en un palo de brocheta.

  4. Condimentar con sal y pimienta negra a gusto.

  5. Colocar los pinchos sobre una plancha caliente con unas gotitas de aceite.

  6. Cocinar a fuego bajo, girando las brochetas a medida que el pollo va tomando color.

  7. Una vez que el pollo esté cocido, subir el fuego para dorar ligeramente.

  8. Retirar y listo, servir.

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Tipo de Dieta:
Ingredientes:

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